Aşama 1
Tavuk kanatlarını yıkayın ve suyu boşaltın.Ön ve arkaya 3 bıçak atmak için bir bıçak kullanın 35 gr Orleans ızgara kanat turşusu ve 35 gr su ekleyin ve iyice karıştırın.Adım 2
Taze saklama poşetine koyun ve 12 saatten fazla bekletmek için buzdolabına koyun.Genellikle önceden marine edip kemiklerin tadına bakması için bir gün marine ederim.Aşama 3
Fırını önceden 200 dereceye kadar ısıtın. Fırın tepsisine bir tabaka kalay folyo koyun (daha sonra yıkama ağrısını önlemek için), ardından ızgaraya koyun, tavuk kanatlarını yerleştirin, fırının ortasına koyun ve 30 dakika pişirin.4. adım
15 dakika sonra çıkarın, önünü ve arkasını bir kat marine suyu ve balla fırçalayın, ardından içine koyun ve pişirmeye devam edin.Adım 5
25 dakika sonra turşuyu ve balı tekrar fırçalayın, ardından içine koyun ve pişirmeye devam edin.6. Adım
Fırından çıktığında, bitirmek için yüzeye ince bir tabaka bal sürün.7. Adım
Lezzetli ızgara kanatlar, tanıdık tat.8. Adım
Resim tamamlandı.9. Adım
Bir gel!