Malzemeler
Deniz karidesi
500 g
Doubanjiang
1 kepçe
Tatlı erişte sosu
1 kepçe
Yardımcı maddeler: doğru miktarda yağ, doğru miktarda hafif soya sosu, doğru miktarda pişirme şarabı, doğru miktarda şeker, doğru miktarda
Parmak emen ve buğulanan karidesler 1 Karidesleri satın alın, yıkayın, bağırsakları çıkarın ve nemi kontrol edin
2 Tavayı ısıtın, yağı ekleyin, yağ ısındıktan sonra karidesleri ekleyin, karideslerin rengini değiştirene kadar hızlı bir şekilde karıştırın, şarabı pişirin ve servis edin
3 Wok'a fasulye ezmesi, tatlı erişte ezmesi ve hafif soya sosu ekleyin
4 Haşlanmış karidesleri dökün ve her karides sosla kaplanana kadar karıştırın, biraz su ve şeker ekleyin, çorba kuruyana kadar bekleyin, sonra servis edilebilir
5 Plakayı ayarlayın, başlayın
-
- Baharatlı yuba
-
- Yeşil bambu filizleriyle karıştırılmış ekşi zencefil
-
- Baharatlı Kürdan Sığır Eti
-
- Yosun pirinci
-
- Yumurta Kızarmış Karnabahar
-
- Soğuk Salatalık Pastası
-
- Haşlanmış Çin lahanası
-
- Çıtır karidesler
-
- Kahvaltı omleti
-
- Karışık domuz dili
-
- Tatlı ve Ekşi Aslan Başı
-
- Haşlanmış sarı şarlatan
