Malzemeler
Havuz balığı
600 g
soya
200 g
2 yemek kaşığı yemeklik yağ tuzu, hafif soya sosu, soya sosu, sarımsak, beyaz biber, kırmızı kıyılmış biber, zencefil, pirinç şarabı, 2 yemek kaşığı takviye eder
Yabani turp sazanı soya fasulyesi ile nasıl buharda pişirilir 1 Yabani turp sazanı hazırlayın; temizleyin ve bir kenara koyun.
2 Soya fasulyesini önceden ıslatın, yıkayın ve bir kenara koyun.
3 Zencefili dilimleyin, sarımsakları parçalara ayırın ve bir kenara koyun.
4 Bir tencerede yağı ısıtın ve zencefil dilimlerini soteleyin.
5 Zencefil dilimlerini bir kenara koyun ve turp sazanı ekleyin.
6 Her iki tarafı da çıtır kahverengi olana kadar kızartın.
7 Pişirme şarabını dökün.
8 Uygun miktarda tuz ekleyin.
9 Soya sosu ekleyin.
10 Soya fasulyesini ve suyu dökün.
11 Yüksek ateşte kaynatın, kısık ateşte 20 dakika pişirin.
12 Çorba kuruyunca hafif soya sosunu dökün.
13 Beyaz biber ekleyin.
14 Sarımsak parçalarını ekleyin.
15 Kıyılmış biberi ekleyin.
16 Soya fasulyeli kızarmış turp sazanı, aromasını ayarlayın ve bir kaseye koyun.
-
- Huakai Zengin Ekmek
-
- Sarımsak Mantarı
-
- Siyah susam ezmesi
-
- Havuçlu Mısır Yelpazesi Kemik Çorbası
-
- Peynirli Yumurta Kabuğu Bamya Dürüm
-
- Demir tavada lahana kabuğu ile haşlanmış sazan
-
- Ev Yapımı Baharatlı Kuru Fasulye
-
- Mangolu meyvesuyu
-
- Kırmızı Fasulye Arpa Ezmesi
-
- Yeşil biber ve hurma erişte
-
- Kabak Mantarlı Muhallebi
-
- Ginseng Boynuzlu Haşlanmış Tavuk
