Malzemeler
Düşük glütenli un
150 g
Yumuşak beyaz şeker
20 g
Su
50 ml
Aksesuarlar Mısır yağı 40g rafine tuz 2g yeşil soğan uygun miktarda maya 2g karbonat 0.5g
Frenk soğanı soda krakerleri yöntemi 1 Ana malzeme su ve yağlı deri malzemeleridir.Su ve yağlı deri malzemelerini karıştırın, pürüzsüz bir hamur haline getirin, ılık bir bezle örtün ve sıcak bir yerde mayalayın.
2 Yardımcı malzemeler, pürüzsüz bir hamur oluşturmak için birlikte karıştırılan kurabiyenin hammaddesidir.
3 Mayalanmış suyu ve yağlı deri hamurunu tekrar yoğurun, hafifçe açın ve kurabiyeyi su ve yağlı kabuğun üzerine koyun.
4 Kurabiyeleri suya ve yağ kabuğuna sarın.
5 Büyük dilimler halinde yuvarlayın.
6 Kağıdın sol ve sağ uçlarını, aralarında biraz boşluk bırakarak ortaya doğru katlayın.
7 Tekrar ortaya doğru ikiye katlayın.
890 derece döndürün ve tekrar büyük dilimler halinde yuvarlayın.
9 Ortada küçük bir boşluk bırakarak iki ucu tekrar ortaya doğru katlayın.
10 yönde ikiye katlayın.
11 Büyük dilimler halinde açın. Bunu 2 kez daha tekrarlayın.
12 En son açılan ince dilime bir çatal kullanarak küçük bir delik açın.
13 İstenilen bisküvi şeklini bükmek için kalıbı kullanın.
14 Ya da kare şeklinde kesmek için yuvarlak bir bıçak kullanın.
15 Yeşil bisküviyi fırın tepsisine yerleştirin. 175 derece fırına 15 dakika kadar koyun.
-
- Ballı Kek
-
- şekerli bisküvi
-
- Okyanus Muslu Kek
-
- Ev yapımı tofu
-
- Kızarmış Ördek Kafası
-
- Greyfurt haşlanmış domuz kaburgaları# #
-
- Tofu yemenin başka bir yolu
-
- Zencefil sirke yumurtalı domuz ayağı
-
- Daylily Mantarlı Izgara Tofu
-
- Sichuan kubbesinde kaynatılmış domuz beyni
-
- El yapımı hayvan bisküvileri
-
- Çıtır pirinç çıtır pirinç
