Mısır wowotou nasıl yapılır 1 Temiz bir kap alın, mısır unu ve unu koyun, oran 3: 1
2 Tadı daha tatlı hale getirmek için iki kaşık bal ekleyin!
3 Su ekleyin ve hamur yapın! Bir seferde çok fazla su eklememeye dikkat edin, ancak erişte sertliğini kontrol edebilmeniz için gruplar halinde ekleyin! Hamuru birlikte yoğurun, pürüzsüz olana kadar yoğurun ve elleriniz pürüzsüz hale gelir, hazır
4 Uygun miktarda erişte çekin (buharda pişirileceğinin büyüklüğüne bağlı olarak) ve pürüzsüz olana kadar yuvarlak bir şekilde yoğurun.
5 Hamuru sol elinizle sürükleyin ve sağ elinizin başparmağı yuva yapmak için hamurun derinliklerine iner.
6 Saat yönünde döndür
7 Bitiş
8 Yapışmasını önlemek için kesme tahtası üzerine bir kat un serpin, kesme tahtası üzerine yerleştirin
9 Hepsini yoğurun, kesme tahtası üzerine koyun ve 15 dakika bekletin
10 Tencereye su koyun, gazlı bezi sürün ve tencerenin üzerine buharlayın
11 Tencereden buhar geliyor, ocağı 20 dakika kapatın Üç dakika sıkıcı! Tencereden kapağı açıp tatlı ve lezzetli mısır gitmeye hazır.
