Ballı Limonlu Meyve Çayı - Yemeği
1. Greyfurt kabuğu, greyfurt eti, armut, üzüm hazırlayın ve yıkayın (başka meyveler varsa bunları da koyabilirsiniz)
2. Greyfurt kabuğunu tuzla ovarak epidermis üzerindeki balmumunu temizleyin
3. Armut, üzüm, soyulmuş, greyfurt eti birkaç parçaya bölünür
4. Greyfurt kabuğunu 65 derece suya koyun ve 15 dakika bekletin
5. Greyfurt kabuğunun beyaz kısmını resimde gösterildiği gibi çıkarın (bu en çok zaman alan işlemdir)
6. Kaynar su
7. Su, greyfurt kabuğuna açılır
8. Greyfurt kabuğu şeffaf olana kadar pişirin
9. Kalan meyveleri doğrayın
10. Armutları önce koyun çünkü yavaş olgunlaşırlar
11. Suyu tekrar kaynatın, ters çevirin ve greyfurt eti ekleyin
12. Yavaşça kaynatın
13. Şekerleme başlayana kadar kaya şekerini ve üzümleri kaynatın
14. Hafifçe soğutun, bal ve osmanthus ekleyin
