Malzemeler
sazan
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, acı biber sosu, 2 yemek kaşığı, zencefil, beyaz şarap, domates, 1 hafif soya sosu, sarımsak ve sarımsak
Kızarmış balık yöntemi 1 Sazanı soyun, iç organlarını temizleyin, her iki taraftan 3 bıçak kesin;
2 Sarımsakları şeritler halinde kesin;
3 Zencefili şeritler halinde kesin;
4 Domatesleri yıkayın ve saplarını çıkarın;
5 Sosu ayarlayın: 2 yemek kaşığı acı sos, 2 yemek kaşığı hafif soya sosu, yarım yemek kaşığı karabiber ve iyice karıştırın;
6 Güzel kokulu zencefil dilimlerini sıcak yağ ile wok içinde karıştırın;
7 Balığın suyunu kontrol edin ve krema tavasının her iki tarafına biraz tuz koyun;
8 Hafif sararana kadar her iki taraftan kızartın, balıkları çıkarmak için biraz beyaz şarap sıkın;
9 Çorbayı ve uygun miktarda suyu ekleyin, domatesleri parçalara ayırıp suya koyun, yüksek ateşte kaynatın ve yavaşça pişirin.
10 Tencerenin suyunu toplayın.
-
- Kraliçe'nin Pot Pizza
-
- Dingjing domuz kalp çorbası
-
- Mayalı gözleme
-
- Kızarmış domuz soslu erişte çorbası
-
- Jambonlu kızarmış mısır
-
- Mercan Karnabahar
-
- Tek tencerede deniz ürünleri balık topları ve sebzeler
-
- Lahana ve yumurta böreği
-
- Buz şekeri çekirdek armut
-
- Tujia Soslu Kek
-
- Marine Tuzlu Ördek Yumurtası
-
- Kızarmış Etli Erişte
