un
500 g
kırmızı fasülye ezmesi
770 g
Aksesuarlar Beyaz şeker 20g maya 5g ılık su 270g Fasulye ezmesi nasıl yapılır 1 Mayayı beş dakika ılık suya koyun 2 Un tartın ve şekeri dökün 3 Hamuru topaklaştırmak için maya suyunu ve kalan suyu dökün. 4 Pürüzsüz bir hamur yapın 5 Fasulye ezmesi hazır 6 Fasulye ezmesini 35 g küçük dozlarda yoğurun 7 hamur 8 Hamuru havalandırın ve fermantasyondan önce boyutuna kadar yoğurun 9 Erişteleri yaklaşık 35 gramlık bir iksir haline getirin 10 Ajanı tekrar tekrar yoğurun 11 Düz bastırın ve cilde sıkın 12 Bir dolgu alın ve kabuğun üzerine koyun 13 Ağzı aşağı bakacak şekilde ağzı kapatmak için bir kaplanın ağzını kullanın ve plastik 14 İki atış için vapuru koyun 15 Tamamlandığında, ocağı on dakika orta ateşe getirin, ocağı kapatın ve servis yapmadan önce beş dakika pişirin.