Malzemeler
Tedavi edilmiş ördek
300 gram
Patates
300 gram
Takviyeler: uygun miktarda yeşil biber, uygun miktarda kırmızı biber, uygun miktarda yeşil soğan, uygun miktarda soğan, uygun miktarda zencefil, uygun miktarda diş sarımsak, uygun miktarda yemeklik yağ, 2 yemek kaşığı tuz, uygun miktarda saman mantarlı soya sosu, uygun miktarda karabiber
Tütsülenmiş ördek ile kızarmış patates uygulaması 1 Tütsülenmiş ördek parçaları ve patatesleri hazırlayın.
2 Yeşil ve kırmızı biber, yeşil soğan, soğan, zencefil ve sarımsak hazırlayın.
3 Patatesleri soyun, yıkayın ve kesin.
4 Yeşil kırmızı biber soğanı, zencefili ve sarımsağı parçalar halinde kesin.
5 Tencerede yağı ısıtın, soğanı, zencefili ve sarımsağı soteleyin.
6 İyileştirilmiş ördeği dökün ve yağ elde edilinceye kadar karıştırarak kızartın.
7 Patates parçalarını dökün, tuz ekleyin ve karıştırın.
8 Uygun miktarda soğuk su dökün, yüksek ateşte kaynatın ve 30 dakika kısık ateşte pişirin.
9 Koyu soya sosu ve biberi ekleyin, karıştırın ve iyice karıştırın.
10 Yeşil ve kırmızı biber vb. Üzerine dökün, kırılıncaya kadar karıştırarak kızartın; lezzeti ayarlayın.
11 Bir kaseye koyun
-
- Soğuk dana tendon eriştesi
-
- Ev yapımı Fıstık Domuz Sosu # buradan taze #
-
- Fırında Yumurta Sarılı Kabak
-
- Kimchi çorbası
-
- Süslü Gnocchi
-
- Zebra Desenli Pasta
-
- Kızarmış tofu tencere
-
- Mürekkep balığı kelp haşlanmış tavuk çorbası
-
- Dilimlemiş jambon
-
- Soya fasulyesi ile karıştırılmış çift biber
-
- Tatlı ve ekşi domuz kaburga
-
- yeşil fasulyeli kek
