Çıtır Pizza - Yemeği
Ana malzemeler
- Maya 2 g
- zeytin yağı Bir kaşık dolusu
- şeker Küçük kaşık
- tuz 2 g
- Su 90 g
- Yüksek glütenli un 150 g
- Mozzarella peyniri Küçük kase
- ketçap 2 ila 3 kaşık
- Tuz ve biber bir miktar
- Mısır taneleri Küçük kase
- yeşil biber Yarım
- soğan Yarım
- jambon Bir
- kırmızı biber Yarım
- Orijinal Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
11. Hamuru pürüzsüz hale gelinceye ve iki kat büyük fermente olana kadar yoğurun 2. Yeşil ve kırmızı biberleri yıkayıp dilimleyin, bir tavada kenarları altın olana kadar biraz kızartın, biraz tuz serpin ve bir kenara koyun
-
23. Soğanı doğrayın, jambonu dilimleyin, mısır tanelerini yıkayın ve bir kenara koyun 4. Mayalanmış hamur çıkarıldıktan sonra 15 dakika dinlendirin, geniş bir dilim halinde açın, çatalla küçük bir delik açın ve fırın tepsisine biraz yağ sürün. Hamuru domates sosu ile yayın ve biraz tuz ve karabiber serpin;
-
35. Bir kat daha mozzarella peyniri serpin, 6. Her türlü işlenmiş malzemeyi 250 derecede ısıtılmış fırının orta tabakasında 10 dakika pişirin ve fırının dibine 5 dakika daha peynir tabakası serpin.
-
4İnce, gevrek ve süper lezzetli;
İpuçları
Malzemeler tercihinize göre ayarlanabilir; Çikolata Brio
önceki
Vanilyalı Kurabiye
Sonraki
