Somon
200 g
Kıyılmış sarımsak
50 gram
Yardımcı maddeler: zeytinyağı, doğru miktarda soya sosu, doğru miktarda hardal, doğru miktarda salatalık dilimi, doğru miktarda havuç dilimi, doğru miktarda şeker, doğru miktarda, soğuk beyaz, doğru miktarda Sarımsaklı somon nasıl hazırlanır 1 Somonu parçalara ayırın ve mutfak kağıdıyla kurulayın; 2 Kıyılmış sarımsağı somonun üzerine yayın, biraz soya sosu ve şeker, biraz soğuk kaynamış su ve baharat ekleyin, bir gece marine edip ertesi gün kullanmak için buzdolabına koyun; 3 Tencereye biraz zeytinyağı koyun ve somon parçalarını güzel kokulana kadar kızartın; 4 Bir tarafı kızartın, diğer tarafı da kızartın! 5 Bir tabakta salatalık dilimlerini ve havuç dilimlerini kesin, hardalla sıkın ve ardından kızarmış somonu tabağa koyun!