Malzemeler
Düşük glütenli un
130 g
Pudra şekeri
15 g
Tereyağı
100 gram
Toz şeker
40 g
Hafif krema
15 g
Bütün yumurta sıvısı
15 g
1/8 çay kaşığı tuz
Çıtır kremalı kurabiye nasıl yapılır 1 Tüm malzemeleri hazırlayın ve tereyağını oda sıcaklığında yumuşatın.
2 Yumuşatılmış tereyağı, pudra şekeri, pudra şekeri ve tuzu bir leğene koyun.
3 Görünür toz kalmayana kadar bir spatula ile iyice karıştırın.
4 Yağı elektrikli çırpma teli ile çırpın, bütün yumurta sıvısını iki grup halinde ekleyin ve eşit şekilde çırpın.
5 Çırpılmış krema ekleyin ve eşit şekilde çırpın.
6 Elenmiş düşük glütenli unu ekleyin.
7 Eşit olarak kesin ve karıştırın.
8 Kurabiye hamurunu boru ağızlığı ile krema poşetine koyun ve bir fırın tepsisi veya yapışmaz muşamba ve yağ kağıdı hazırlayın.
9 Kurabiye hamurunu doğrudan fırın tepsisine sıkın.
10 Fırın tepsisini önceden ısıtılmış fırına koyun, 190 derecede 10 dakika pişirdikten sonra yüzey hafif renkleninceye kadar 10 dakika 170'i çevirip çıkarın, soğuması için ızgaraya koyun.
-
- Mısır unu okara kek
-
- Patatesli Kavrulmuş Domuz Kaburga
-
- ##
-
- Marul Karides Congee
-
- Ev yapımı kek
-
- ## Salatalık karıştırın
-
- Salamura Kavrulmuş Fıstık
-
- Baharatlı Kızarmış Tofu
-
- Havuçlu çırpılmış yumurta
-
- Zencefilli gazoz
-
- Yabanmersini Yemi
-
- Siyah Susamlı Tahıllı Şifon Kek
