soya peyniri
250 g
sirke
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, şeker, domates sosu, nişasta, yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve sarımsak Sirke tofu uygulaması 1 Bir parça tofu. 21 cm kalınlığında küçük kareler halinde kesin. 3 Yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı ince ince doğrayın. 4 Doğranmış yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı bir kaseye koyun ve sirke ekleyin. 5 Beyaz şekeri ekleyin. 6 Domates sosu ekleyin. 7 Nişasta ekleyin. 8 Biraz tuz ekleyin ve daha sonra kullanmak için bir meyve suyu yapın. 9 Kızartma tavasını ısıtın, tofu küplerini ekleyin ve iki kez kısık ateşte kızartın. 10 Her iki tarafı da altın olana kadar kızartın, çıkarın ve bir kenara koyun. 11 Tencerenin dibine az miktarda yağ bırakın ve ayarlanan sosu dökün. 12 Kaynatın. 13 Kızartılmış tofu küplerini içine dökün. Düşük ateşte tadı karıştırın. 14 Çorba az olduğunda servis tabağına servis yapın. 15 Çok hoş kokulu, hafif ekşi ve hafif tatlıdır, tek başına yenildiğinde lezzetlidir.