tavuk
150 g
salatalık
150 g
havuç
150 g
Takviyeler: yağ, tuz, nişasta, zencefil, kurutulmuş acı biber, soya sosu Küçük tavuk nasıl karıştırılır 2 Havuç, salatalık ve yedek. 3 Üç numuneyi doğrayın ve kızartmaya hazırlanın. 4 Yağ sıcakken, küçük biberi, kuru acı biberi ve zencefili ekleyerek güzel bir koku elde edin, ardından tavuğu ekleyin. 5 Tavuğu doksan olgunlaşana kadar karıştırın, havuç, tuz ve biraz soya sosu ekleyin. 6 Havuçlar yumuşayınca salatalıkları ekleyin, salatalıklar iyice pişer, bir süre karıştırın. 7 Servis yapmadan önce hendeğe karıştırılmış nişasta suyunu dökün ve bir süre karıştırarak kavurun.