Tavşan bacağı
600 g
Patates
250 g
Takviyeler: yağ, tuz, dondurulmuş fasulye, yeşil soğan, zencefil, portakal kabuğu rendesi, yıldız anason, defne yaprağı, aroma, çok taze, yemeklik şarap, doğru miktarda Tavşan bacaklı patates nasıl pişirilir 1 Tavşan bacaklarını yıkayın 2 Dış fasya yırtın ve küçük parçalar halinde doğrayın, şarap pişirme ile marine edin 3 Yeşil soğan, zencefil, yıldız anason, defne yaprağı ve portakal kabuğu rendesi hazırlayın 4 Bu, tatlı ve ekşi lotus kökü dilimleri yapmaktan kalan tatlı ve ekşi meyve suyudur, biraz lezzet katın ve iyice karıştırın 5 Tavaya yağı dökün ve ısıtın, üçüncü adımın malzemelerini tavaya dökün ve kokuyu patlatın 6 Tavşan eti ekleyin ve kavurun 7 Tavşan eti rengini değiştirip yağlı hale geldikten sonra, 4. adımdaki sosu ekleyin ve kızartmaya devam edin 8 Tavşan eti renklenene kadar kızartın ve ocağı kapatın 9 Tavadaki sebzeleri tencereye aktarın 10 Yeterince su ekleyin ve 30 dakika pişirin, ardından patates ve fasulyeleri ekleyin ve 20 dakika daha kaynamaya devam edin. Patates ve fasulye ekleme adımlarının fotoğraflarını çekmeyi unutun, terleyin! 11 Çorba kaynadıktan sonra ocağı kapatın