"Her şeyi yediğinde sinirlenmekten korkan bir Kantonlu olarak, bu ev yapımı acı biber sosu için yumuşak bir yeri var, hahaha! Çok lezzetli !!!" Malzemeler
Darı biberi 1000 g
Sarımsak 150 g
Salata yağı 800 ml
Aksesuarlar
tuz 15 g
Tavuklu erişte 10 g
Şeker 15 g
MSG 15 g
Orta baharatlı Damak zevki
kızartmak Zanaat
On dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 Sarımsak kabuğunu soyarak temizleyin.
Baharatlı darıları alıp bir kenara koyun.
3 Sarımsakları ve darıları ayrı ayrı doğrayın.
4 Kıyılmış sarımsak ve darı baharatlı olarak eşit şekilde karıştırın.
5 Tuz, şeker, monosodyum glutamat ve tavuk tozunu koyun ve iyice karıştırın.
6 Tavadaki yağı ısıtın ve yağı% 80 ısıtın.
7) Ezilmiş biberi tencereye koyun ve sürekli karıştırın.
8 Orta-kısık ateşte kapatın ve iki dakika pişirin, ardından tencereyi başlatın.
9 bitmiş resim.
İpuçları
1. Acı biber suyunun gözlerinize kaçmasını önlemek için darı doğrarken dikkatli olun ve ellerinizde yaralar varsa eldiven giyin. 2. Acı biber sosunu kaynamasını önlemek için sürekli karıştırarak orta ve kısık ateşte pişirin.