Yengeç Sarısı Yumurta - Yemeği
Yumurta 4 gram yemek, tuzlu ördek yumurtası, 2 gram yiyecek, yumuşak zencefil, doğru miktarda tuz, doğru miktarda şeker, doğru miktarda yiyecek
1. Yumurta sarısını ve yumurta beyazını iki kaseye koyun.
2. İhale zencefili püre haline getirin.
3. Tuzlanmış ördek yumurtalarını soyduktan sonra elle yırtın veya bıçakla doğrayın.
4. Kıyılmış zencefil, tuz, şeker ve tuzlu ördek yumurtasını yumurta akına koyun.
5. Eşit olarak karıştırın.
6. 2 yemek kaşığı mısır yağını (veya seçtiğiniz diğer bitkisel yağı) tencereye dökün, ısıtın ve iyice karıştırılmış protein karışımını dökün.
7. Yumurta sarısını bir dakika içinde dökün ve hafifçe kızartın.
8. Yumurtayı katılaşana kadar kızartın, ardından ocağı kapatın ve servis yapın.
Soğuk tofu
önceki
Soğuk tofu
Sonraki
