Yüksek glütenli un
300 gram
Süt
160 g
Yumurta
1 parça
Aksesuarlar Ceviz içi 100 gr pudra şekeri 40 gr tereyağı 30 gr pişmiş un 2 gr şeker 15 gr tuz 2 gr maya tozu 4 gr tereyağı 40 gr Cevizli ekmek uygulaması 1 Cevizler kavrulur ve ezilir, önceden un kızartılır ve pudra şekeri de eklenir 2 Suda erittikten sonra tereyağını dökün 3 Tutun ve eşit şekilde karıştırın ve daha sonra kullanmak üzere dolgu malzemesi haline getirin 4 Ana malzemedeki sütü ekmek makinesine dökün, yumurtaları çırpın ve şeker ve tuzu ekleyin 5 Yüksek glütenli un ve maya tozu ekleyin 6 Karıştırma prosedürünü başlatın 7 Bir program tamamlandıktan sonra, yoğurma programına devam etmek için yumuşatılmış tereyağı koyun ve hamuru genişletme aşamasına kadar yoğurun 8 Film çekilebilir 9 Büyüklüğün 2 katı olacak şekilde fermente edilmiş 10 Ajanı boşaltın, streç filmle örtün ve 10-15 dakika dinlenin. 11 Bir hamur alın, uzun bir şekle getirin ve dolguları 12 Topla 13 Her şeyi hazırlayın ve bir fırın tepsisine koyun, sıcak kalması için fırına verin 14 Boyutu ikiye katlamak için fermente edin, kesimi çıkarın 15 Fırını 180 derecede 3 dakika önceden ısıtın, 10 dakika pişirin