Malzemeler
Kaplumbağa
650 g
Takviyeler: soğan, tuz, zencefil, su, kırmızı hurma, kurt üzümü, yemeklik şarap, yağ
1 kaplumbağa buğulama nasıl yapılır
2 Kaynar suya batırın
3 Tüm vücudun yanması için ters çevirin
4 Sıcakken tüm vücudu soyun
5 Yeni bir fotoğraf çekin ve cildin yırtılmış olup olmadığına bakın
6 Cildi soyduktan sonra, yıkamak ve imha etmek için kesin
7 İçerideki yağı kesin ve kesin
8 Temizledikten sonra tekrar yıkayın ve bir güveç
9 Zencefil ve yeşil soğanları hazırlayın, dilimleyin ve dilimlere ayırın
10 Hazırlanan kaplumbağanın üzerine serpin
11 Kafayı ve kabuğu tekrar takın ve şekle sokun
12 Erişte üzerine biraz zencefil ve yeşil soğan serpin
13 Uygun miktarda su ekleyin, birkaç damla yağ ekleyin, uygun miktarda kırmızı hurma ekleyin, tencerenin üzerini kapatın ve kaynamaya başlayın.
14 Kaynattıktan sonra tavayı açın, kabuğu ters çevirin ve pişirmeye devam edin
15 Kabuğu ters çevirin, wolfberry ekleyin ve pişirmeye devam edin (kısık ateşe çevirin ve yavaşça pişirin)
16 Tekrar haşlayın ve ardından kapağı açın ve N kez kaynatın. Kötü bir şey pişirmeyi severim
17 Güveçten sonra, tabağı değiştiremeyecek kadar tembel davrandım, bu yüzden tencereye oturttum ve masaya servis ettim.Çocuklar önce bir kase çorba içti, sonra lezzetli olan eti yedi
-
- Mochi Mısır unu Esmer Şekerli Turta
-
- Kabarık ve narin kızılcık pound kek
-
- Sarımsak köri kavrulmuş kanat
-
- Mantarlı Karnabahar
-
- Fincan kek
-
- Kızarmış Çin Balığı
-
- Şifon kek
-
- Basit tavada kızartılmış lahana kalbi
-
- Tırtıl ekmeği
-
- Fıstık ve Şeftali Cipsleri
-
- Kırmızı Fasulye Fıstık Çorbası
-
- Kuş Yuvası Meyve Balıkçılığı
