Cordyceps ve İncirli Toprak Kap Domuz Kaburga - Yemeği
Yedek pirzola 150g eşdeğeri gıda Cordyceps çiçeği 10g incir 4 eşdeğeri yemek wolfberry 10 eşdeğeri yemek zencefil 4 parça eşdeğeri yemek tuzu biraz
1. Kaburgaları yıkayın, zencefili dilimleyin, cordyceps çiçeklerini 3 dakika suda bekletin, daha sonra kullanmak üzere incir ve kurt üzümü yıkayın.
2. Suyu kaynatın, kaburgaları ekleyin ve renk değişene kadar haşlayın.
3. Kaburgaları çıkarın ve köpüğü soğuk suyla yıkayın.
4. Yedek kaburgaları mor renkli toprak tencereye koyun ve yeterince su ekleyin.
5. Cordyceps çiçekleri, incir ve muşmulaları ekleyin.
6. Son olarak zencefil dilimlerini koyun, yüksek ateşte kaynattıktan sonra kısık ateşte çevirin ve yaklaşık iki saat kaynatın, pişirmeden önce biraz tuz ekleyin.
Cordyceps Saksılı Tavuk
önceki
Cordyceps Tavuk Çorbası
Sonraki
