Cordyceps Çiçekli Buharda Pişirilmiş Tavuk - Yemeği
Tavuk budu, iki gram yiyecek, Cordyceps çiçekleri, biraz siyah mantar, 3 parça yemek, yemeklik şarap, mısır nişastası, zencefil, yiyecek, biber, istiridye sosu, tuz
1. Tavuk butlarını küçük parçalar halinde doğrayın, tuz ekleyin, şarap, mısır nişastası, zencefil, karabiber, istiridye sosu ve diğer baharatları ekleyin.
2. İyice alın ve 20 dakika marine edin.
3. Cordyceps çiçeğini yıkayın ve 20 dakika bekletin (Islatılmış suyu dökmeyin.
4. Islatılmış cordyceps çiçeğini ve siyah mantarı marine edilmiş tavuk bacaklarına koyun ve ıslatılmış cordyceps çiçeğinden suyu bunun içine dökün.
5. Bunları elektrikli bir buharlı pişiriciye koyun ve 30 dakika buharda pişirin.
6. Buharda pişirdikten sonra elektrikli buharlı pişiriciden çıkarınız, uygun miktarda tuz, karabiber ve tavuk esansı ekleyip iyice karıştırınız.
7. Lezzetini arttırmak için üzerine yeşil soğanları serpin.
Cordyceps çiçek
Sonraki
