g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Ana maddeler

Aksesuarlar

1 Muhallebi kabuğunu çıkarın ve eritin, aksi takdirde pişirme sırasında alt kısmı iyi olmayacaktır.
2 Yumurta sarısı gibi tüm malzemeleri koyun ve ardından şekeri yalıtımlı suyla eritin. Yumurtalı tart sıvısı karıştırıldıktan sonra birkaç kez süzün. Tadı daha hassastır.
3 Yumurtalı tart sıvısını çözdükten 8 dakika sonra yumurtalı tart kabuğuna dökün. Ardından doğru miktarda kızılcık ekleyin.
4 Fırın, 210 derece, 20 dakika, ön ısıtma. Sonra orta tabakayı koyun ve pişirin.
Yolun ortasında yumurtalı turtaların büyümeye başladığını görebilirsiniz ki bu çok güzel.
Sonraki birkaç dakika içinde yumurtalı turtalar renklenmeye başladı. Renklendirme çok iyi olmadığı için 5 dakika daha ekledim. Ancak bu birkaç dakika çok önemlidir, her zaman dikkat edin ve renk çok ağır olmadan önce kapatın.