Salatalık
300 gram
kırmızı biber
30 g
Takviyeler: pişmiş yağ, tuz, sıvı yağ, biber, sirke, şeker, sarımsak, sarımsak Acı ve ekşi salatalık şeritleri uygulaması 1 Uygun miktarda salatalık ve kırmızı biber hazırlayın, yıkayın ve bir kenara koyun 2 Salatalığı 3 cm uzunluğunda şeritler halinde kesin ve biberleri doğrayın 3 Salatalığa uygun miktarda tuz ekleyin, karıştırın ve 10 dakika marine edin 4 Sonra tadına bakmak için biraz sirke ekleyin 5 Tat vermek için biraz şeker ekleyin 6 Ev yapımı yağlı biber yağı ekleyin, en iyisi acı biber yağı ve biber yağını birlikte 7 Sarımsakları doğrayın, salatalığın üzerine kıyılmış sarımsak ve kırmızı biber ekleyin ve biraz pişmiş yağ ile gezdirin 8 Karıştırın ve bir tabakta servis edin