1. Yumurta yüzeyini fırçalayın
2. Soğuk su altında bir tencereye biraz tuz ekleyin, kaynattıktan sonra iki dakika daha kaynatın, ocağı kapatın ve beş dakika pişirin
3. Yumurtayı haşlarken tüm baharatları hazırlayın
4. Haşlanmış yumurtaları soğuk sudan çıkarın
5. Güveçte uygun miktarda su koyun, kaynatmak için çay poşetleri, haşlanmış et paketleri, tuz, soya sosu, kaya şekerini ekleyin
6. Soğutulmuş yumurtaların dış kabuğundaki çatlakları ortadan kaldırarak lezzetini kolaylaştırın
7. Devrilmiş yumurtaları et suyuna koyun ve 20 dakika daha pişirmeye devam edin, ocağı kapatın, gece boyunca ıslatın ve biraz daha lezzet katın
8. Haşlanmış Baharatlı Çay Yumurtası