Mor Patates Yamalı Kek - Yemeği
Un ve suyu karıştırarak hamur haline getirin, 20 dakika bekletin ve yaklaşık 10 gramlık küçük sıkacaklara alın.
Dolguyu hazırla Bunu yaptım çünkü buharda pişirilmiş mor tatlı patatesi bir gün önce bitirip yamamadığım için ertesi gün yapmayı düşündüm. Sevgili dostlar, mor tatlı patatesi ve tatlı patatesi doğrudan soyup kesip buharda pişirebilirler.
Mor tatlı patatesi ve patatesleri bir püre haline getirin, uygun miktarda süt ekleyin (şeker kendi zevkinize göre seçici olarak eklenebilir).
Hamuru hamur büyüklüğünde bir hamur haline getirin ve mümkün olduğunca ince yapın.
Düzeltilmiş dolguyu deriye sarın, bu dolgu çok itaatkârdır, dilediğiniz gibi sarabilirsiniz.
Elektrikli kek tezgahındaki yağı fırçalayın ve ısıtın!
Sarılmış kekleri elektrikli kek tezgahına düzgünce yerleştirin ve yüzeyi bir yağ tabakası ile fırçalayın.
Ters çevirin ve kızartmaya devam edin!
Çift taraflı kızartma hazır!
Yumuşak ve lezzetli mor tatlı patates keki bitti!
