"Son zamanlarda ekmek manevrası nispeten küçük ve hava durumu ile de ilgili olabilir. Sıcak insanlar biraz tembel ve hareket etmek istemiyorlar ... Kayınvalidem geldi ve süpermarkette koca bir torba erik aldı, beklendiği kadar ekşi değillerdi, çok tatlı ve suluydular ve hızla kayboldular. Daha sonra markete gittim ve birkaç tane aldım sonuç olarak daha önce çok yemiş olabilirim ama yavaş yavaş aldım. Korkarım onu tekrar kaldıracağım ve bu erik çok lezzetli, reçel haline getirildiğinde çok lezzetli olacak ~~ " Malzemeler
Erik 640 g
Aksesuarlar
Pudra şekeri 100 gram
Tatlı ve ekşi Damak zevki
pişirmek Zanaat
Saatler zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 Erikleri yıkayın
2 soyulmuş
3 Çekirdeği çıkardıktan sonra bir kaseye doğranmış
4 pudra şekeri ekleyin
5 Yavaşça karıştırın ve bir gece buzdolabına koyun.
6 Bir gecede ıslatılmış erikleri çıkarın, bol miktarda şeker suyu görebilirsiniz
7 Ekmek kovasına dökün
8 Kovayı ekmek makinesine koyun ve sabitleyin, reçel programını ayarlayın ve program başlatma süresi 1:20
9 Program başladıktan sonra makine ısıtma durumuna girer Karıştırma 1: 05'te başlar 45 dakika sonra karıştırma 0: 20'de durur ve ısıtma programın sonuna kadar devam eder, bitmiş reçeli temiz bir kaba boşaltın ve soğuduktan sonra ağzı kapatın. Buzdolabında saklayın;
İpuçları
1. Bu sefer reçel çok tatlı değil ve daha az şeker var.O zamanlar erikler çok tatlı ve ekşiydi. Bitmiş reçelin daha ekşi olmasını beklemiyordum ama ekmekle yemek güzel. ~ 2. Dongling ekmek makinesi burada kullanılıyor ve program süresi 1: 20'de değiştirilemez.Zaman biraz daha uzun olmasına rağmen, yapılan reçelin etkisi çok iyidir ve etkisi kendi başına kaynatmanın etkisine benzer ~