#ACABAkingStar Yarışması#Vanilyalı döş kebapları - Yemeği
"Günümüz ızgara koyun kebaplarının iki büyük farkı var. Birincisi, tadı farklı. İtalyan otları ve Orleans barbekü malzemeleri birbirine uyması için kullanılıyor. Izgara kebapların bileşik bir bitki aroması var. Göbek, etin bu kısmı yağlı ve yağsız ve tadı daha lezzetli." ana malzeme
kuzu döş 600g
yardımcı maddeler
İtalyan Barbekü 3g
New Orleans Barbekü 30g
yemeklik yağ 10g
tuzlu damak zevki
pişirmek zanaat
yirmi dakika zaman tükeniyor
Basit zorluk
Başparmak parçalarına kesilmiş 1 kuzu döş
2 İtalyan otları ve 25 gram Orleans barbeküsünü koyun
3 Biraz su ekleyin ve iyice karıştırın, plastik sargıyla örtün, soğutun ve yarım gün marine edin.
4 Marine edilmiş etler bambu şişlerle şiş
55 gram Orleans barbekü malzemesi daha alın ve sosu yapmak için eşit şekilde karıştırmak için yemeklik yağ ekleyin
6 Et şişlerini ızgaraya koyun ve üzerine ince bir sos tabakası sürün
7 Fırın 180 derecede ısıtıldıktan sonra fırına verin ve 5 dakika pişirin.
8 Çıkarıp ters çevirin ve bir kat sos ile fırçalayın