Beyaz yeşim mantarı ve bahar bambu filizi çorbası - Yemeği
Beyaz mantar 120 gr yumurta 2 gram yiyecek, çok taze soya sosu, doğru miktarda tuz, doğru miktarda tavuk tozu, doğru miktarda içme suyu, doğru miktarda kişniş, doğru miktarda yiyecek
1. Beyaz yeşim mantarını yıkayın ve biraz tuz ekleyin
2. İçme suyuna dökün ve yaklaşık 20 dakika bekletin
3. Yumurtaları kaba çırpın
4. Yedeği ayırın
5. Kişnişi yıkayın, ince ince doğrayın ve bir kenara koyun
6. Tencereye su koyun ve kaynatın, beyaz yeşim mantarını dökün
7. Tekrar kaynatın, çok taze soya sosunu dökün ve iyice karıştırın
8. Beyaz yeşim mantarlarını yaklaşık 3-5 dakika kaynatın
9. Yumurta sıvısını dökün
10. Bir tutam tuz ekleyin
11. Tavuk tozu ekleyin ve tavayı başlatmak için eşit olarak karıştırın
12. Lezzetli bir beyaz yeşim mantarı ve yumurta çorbası hazır
13. Ben Shulamite aşkıyım, iletişim kurmak için Xiangha'ya gelin
