Bira bıldırcın yumurtası - Yemeği
Ana malzemeler
- bıldırcın yumurtası Doğru miktar
- bira 1 can
- zencefil Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- Yıldız anason Doğru miktar
- Defne yaprağı Doğru miktar
- soya sosu 1 kepçe
- Soya sosu 2 kaşık
- Pixian Doubanjiang 2 kaşık
- kristal şeker Doğru miktar
- Orijinal Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Yukarıdaki malzemeleri hazırlayın, bıldırcın yumurtasını bir tencerede soğuk su altında 8 dakika haşlayın, soğuk suyu alın
-
2 Kabuğu soyun ve bir bıçakla iki kesim yapın
-
3 Tencereye yağı dökün, zencefil sarımsak yıldız anason ekleyin ve kokulu olana kadar kızartın, fasulye ezmesini ekleyin ve kırmızı yağı kızartın, defne yaprağı ve kaya şekerini ekleyin ve eşit şekilde
-
Koyu soya sosunu ve hafif soya sosunu ekleyin, birayı dökün ve kaynatın
-
5 Bıldırcın yumurtasını ve tuzu dökün, çorba koyulaşana ve pişirmeye hazır olana kadar pişirin
-
6 Bir lokma, et yemekten daha zevkli
-
7 Akşam yemeği ve şarap
Kavrulmuş Muz Cipsi
önceki
Sarımsaklı marul
Sonraki
