Mini karikatür pizza - Yemeği
Un, su, maya, tuz ve yağı karıştırın
Çubuklarla pamuk yünün içine karıştırın
Kabak tozu ekleyin, hamuru doğrama tahtasına taşıyın ve yoğurun
Pürüzsüz bir hamur haline getirin
Plastik sargı ve mayayla örtün.
Boyutu iki katına çıkarmak için fermente edilmiş, küçülmeden ortada bir delik açınız,
3 adet 45 gr hamur ve 3 adet 25 gr hamur bölün,
Küçük bir hamur bırakın, biraz kırmızı maya pirinci tozu ekleyin, kullanım için portakal ile yoğurun
45 gramlık bir hamur alın ve bir oklava kullanarak avucunuzun içinden daha büyük bir daire haline getirin. (Cildin kurumasını önlemek için diğer hamuru streç filmle kapatmayı unutmayın)
25 gramlık bir hamur daha alın ve uzun şeritler halinde yoğurun
Yuvarlak hamurun çevresine biraz su batırın ve uzun hamuru bir daire şeklinde sarın (resimde)
Altta küçük delikler açın
Ağız için biraz portakallı hamur alın ve ardından gözler için siyah susam kullanın. Sevimli şekil tamamlandı.
Fırını önceden 180 derecede ısıtın, beş dakika pişirin ve çıkarın. Soğukta saklanabilir ve bir dahaki sefere doğrudan kullanılabilir.
