Domuz göbeği
700 g
Takviyeler: yağ, tuz, soya sosu, yeşil soğan, zencefil, büyük malzeme, yemeklik şarap, şeker, portakal kabuğu Kızarmış domuz eti yöntemi 1 Domuz göbeğini kesin ve yıkayın 2 Domuz göbeğini koyun ve kızartın, yağ koymamayı unutmayın 3 Taze soğan, dilimlenmiş zencefil, anason, portakal kabuğu 4 Eti rengini değiştirene kadar karıştırın ve şarap ekleyin 5 Yeşil soğan ve zencefil ekleyin 6 Soya sosu ekleyin 7 Su ekleyin 8 tatlandırılmış 9 Tuz ekleyin, her türlü çeşniyi iyice karıştırın ve tencere kaynayana kadar bekleyin, kısık ateşte değiştirin ve yavaş yavaş pişirin, sonra çorbayı yüksek ateşte bırakın