Kristal pasta unu
250 g
Aksesuarlar 240 gr şeker 240 gr su 650 gr yaban mersini reçeli 1 paket biraz yağ Yabanmersinli Kristal Kek 1 Tüm malzemeler hazır 2 Kabın içine kristal hamur işi tozu, şeker ve su koyun ve iyice karıştırın 3 Filtrelenebiliyorsa, bitmiş ürün daha güzel olacak 4 Kalıbın içine yağ koyun, filtrelenmiş toz bulamacı dökün, sadece miktarının yarısını dökün 5 Kalıbı buharlı pişiriciye koyun ve yüksek ateşte pişirildikten sonra yabanmersini reçelini ortasından sıkın. 6 Kalan un hamurunu doksan dakika dolana kadar içine dökün, tekrar buharlayın, soğutun ve tüketim için buzdolabında saklayın.