Malzemeler
Bonfile
300 gram
Takviyeler, orta miktarda yağ, 1/2 salatalık kökü, orta miktarda marine edilmiş et
Bonfile köftesi 1 Bonfile veya yağsız et, dondurulmuş, ince dilimler halinde kesilmiş.
2 Uygun miktarda marine edilmiş et sosunu dökün, iyice karıştırın, naylonla sarın ve ağzı kapatın, buzdolabına koyun ve ertesi sabah koyun.
3 Salatalıkları yıkayın ve ince dilimler halinde kesin.
4 Ateşe bir tava koyun ve ısıtın, biraz yağ dökün.
5 Yağ sıcakken marine edilmiş et dilimlerini ekleyin.
6 Yemek çubuklarıyla kısık ateşte çevirin ve kalan sosu dökün.
7 Kızartın ve servis yapın.
8 Bisküvileri bıçakla kesin, salatalık dilimleri ve et dilimlerini ekleyin ve yemeye başlayın!
-
- Yeşil Biberli Tavada Kızartılmış Tavuk
-
- Domatesli Baharatlı Çırpılmış Yumurta
-
- Kırmızı Hurmalı Tost
-
- Ispanaklı ekmek
-
- [El yapımı mutfak] Pastırma ve Tuzlu Yumurtalı Pilav Köfte
-
- Soğanlı kızarmış göbek
-
- Muzlu Susamlı Kek
-
- Domates Jambon Yumurta Çorbası
-
- Konjac ile kızarmış domuz eti
-
- Sarımsaklı Marul
-
- Acı Kabak Çırpılmış Yumurta
-
- Jade Domuz Çörek
