Yoncalı İlkbahar Buharda Pişirilmiş Sebzeler Aranıyor - Yemeği
"Bu sezon, yonca yeni büyüdü. Yabani sebzelerin en lezzetli lezzetini korumak için yoncayı buharda pişirin ~" Malzemeler
Yonca Doğru miktar
Aksesuarlar
un Doğru miktar
tuz Küçük bir miktar
Sarımsak Küçük bir miktar
Kurutulmuş biber Küçük bir miktar
Yemeklik yağ Küçük bir miktar
Xianxian Damak zevki
kızartmak Zanaat
On dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 Yeni toplanmış yonca, şimdi yonca yumuşaktır
2 Yıkadıktan sonra suyu boşaltın, aksi takdirde buharda pişirilen sebzeler yapışır.
3 Un ekleyin ve her bir sebze yaprağının ince unla kaplanmasını sağlamak için az miktarda tuzla eşit şekilde karıştırın ~ Tencerede 5 dakika buharda pişirin
4 Buharda pişirilen sebzelerin renginin parlak yeşil kalması için, buharda pişirdikten hemen sonra kapağı açın.
5 Sarımsakları doğrayın ve kırmızı biberi dilimlere ayırın ~ Baharatlıysa biraz daha biber ekleyebilirsiniz
6. Tabağa sarımsak ve karabiber koyun ve üzerine sıcak yağ dökün ~ Sarımsak ve biberin aromasına ilham vermek için az miktarda yağ severim ~
7 Buharda pişirilmiş sebzeleri eşit miktarda sarımsak aromasıyla karıştırın
8 Sebzeleri buharda pişirirken daha az tuz koyun, bir kase yulaf lapasıyla yiyin