1. Yıkanmış choy sum, sarımsak dilimleri ve kıyma hazırlayın.
2. Önce kıymayı koyun ve biraz soya sosu ile karıştırarak kızartın.
3. Kıyma sotelendikten sonra ortasına sarımsağı koyup soteleyin
4. Choy toplamını koyun ve kızartın.
5. Yarı pişene kadar kızartın, biraz su ekleyin.
6. tuz koyun
7. Yavaşça tuzu eşit şekilde karıştırın.
8. Örtün ve iki dakika pişirin
9. Kapağı açın ve servis yapmadan önce iki dakika kızartın
10. Yemek yiyelim.