Üç ipek salata - Yemeği
"Ailem ilkbahar, yaz, sonbahar ve kış aylarında soğuk yemekler yemeyi seviyor, özellikle oğlum soya ürünleriyle soğuk yemekler yemeyi seviyor. Bu yemeği her yaptığımda sıkıntıdan kurtarmaya çalışıyorum. Havuç ve salatalığı silmek için ipek rende kullanıyorum ama onları siliyorum. İpek tadı kesinlikle kesilmiş ipek kadar iyi değil Ev bıçakları hacimli ve kullanımı zor.Bu sefer Zanai porselen üç parçalı bıçağı kullandığım için şanslıydım.Bu sefer soyma, parçalama veya dilimleme olsun kolay ve rahat. Havuç dakikalar içinde kesilir ve kullanışlı bir bıçakla pişirmek eğlencelidir. " Malzemeler
- Marine edilmiş kurutulmuş tofu 4 parça
- salatalık 1
- havuç 1
- Sarımsak 3 yaprak
- Şeker Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Balzamik sirke 1,5 kaşık
- Mısır yağı Doğru miktar
- Biber Doğru miktar
- biber bir miktar
- Ekşi ve tuzlu Damak zevki
- karıştırmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Malzemeleri hazırlayın.
-
Havuçları yıka ve bir Nai porselen soyma bıçağıyla soy. Nai porselen soyma bıçağı soyulması çok kolaydır ve sadece cildi çok fazla kesmeden temizleyen, daha fazla israfı önleyen çeşittir.
-
3 Bir Nai porselen bıçağıyla çapraz olarak dilimler halinde kesin.
-
4 Daha sonra parçalar halinde kesin, bıçağın kullanımı kolaydır ve parçalar çok kolaydır.
-
5 Haşlanmış fasulyeleri kurutun ve porselen bir bıçakla şeritler halinde kesin.
-
6 Salatalıkları yıkayın ve bir Nai porselen soyma bıçağıyla soyun.Sadece ince bir tabakası soyulur, soyma bıçağı harikadır.
-
7 Seramik bir bıçakla dilimleyin ve ardından doğrayın.
-
8 Sarımsakları soyun ve porselen bıçakla doğrayın.
-
9 Bir tencerede suyu kaynatın, havuç parçalarını ekleyin ve suyu haşlayın.
-
10 Haşlanmış fasulye lorunu haşlama suyuna koyun, ardından soğuk suyu alın.
-
11 Kuru suyu kontrol edin ve geniş bir kaseye koyun, salatalık parçalarını ekleyin.
-
Kıyılmış sarımsak ekleyin.
-
130,5 kaşık soya sosu, 1,5 kaşık balzamik sirke (resimdeki kaşık), uygun miktarda tuz, uygun miktarda şeker ve biraz biber koyun.
-
14 Tencerede yağı ısıtın, karabiberleri ilave edip güzel kokulana kadar kavurun, karabiberleri çıkarın.
-
15 Baharatların üzerine sıcak yağ dökün.
-
16 İyice karıştırın ve yemeye başlayın, yarım saat sonra tadı daha güzel olur.
-
17 Süper ferahlatıcı küçük soğuk yemekler.
-
18 Kurutulmuş tofuyu bin yaprak veya fan ile değiştirebilirsiniz.
-
19 Daha ekşi ve ferahlatıcı olması için uygun şekilde biraz acı biber yağı da koyabilirsiniz.
-
20 Soğuk sebzeler sarımsak ve sirke onun ruhu ve ben şahsen bunun vazgeçilmez olduğunu hissediyorum.
-
21 Ailem ilkbahar, yaz, sonbahar ve kış aylarında soğuk yemekler yemeyi sever.
-
22. Yulaf lapası ve pilavla iyidir.
-
23. Aynı gün karıştırılan soğuk yemek aynı gün yenir ve en güzel tadı verilir.
İpuçları
ipucu: 1. Havucu Nai porselen bıçağıyla kestikten sonra bıçak üzerinde renk lekesi olacak, su ile durulayıp kurulayınız. 2. Nai porselen bıçaklar keskindir, yaralanmayı önlemek için lütfen çocuklardan uzak durun. 3. Soyma bıçağı da nispeten keskindir, bu nedenle soyarken buna dikkat edin. Mango Sütü Melaleuca
önceki
