Çifte Biber Mantarlı Çırpılmış Yumurta - Yemeği
"Siyah mantar besinler açısından zengindir ve mantarlı çırpılmış yumurtalar akciğer tozunu temizleyebilir ve daha fazla yemek yemek iyidir." Malzemeler
- Yumurta Doğru miktar
- Mantar Doğru miktar
- yeşil biber Doğru miktar
- kırmızı biber Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- Orta baharatlı Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 mantar köpüğü saç yıkama
-
Kesilmiş 2 adet yeşil ve kırmızı biber, sarımsak dilimleri
-
Bir kaseye 3 yumurta, hafifçe tuzlanmış ve dövülmüş
-
4 Tavayı ısıtarak yağ koyun, yumurta sıvısını dökün, katılaşmasını bekleyin ve servis yapın.
-
5 Tavayı ısıtın ve yağı ekleyin, sarımsak dişlerini ve kuru kırmızı biberleri ekleyin
-
6 Mantarı dökün, karıştırın, üzerini kapatın ve yarım dakika pişirin
-
7 buçuk dakika sonra yeşil biber ve çırpılmış yumurta ekleyin
-
8 Eşit şekilde karıştırdıktan sonra tavaya tuz ekleyin.
