Malzemeler
Yumurta
4
Düşük toz
80 g
Mısır yağı
50 gram
Süt
50 gram
Aksesuarlar 40g şeker 40g kabartma tozu 1/2 çay kaşığı pişmiş kavun tohumları 50g
Kavun çekirdekli kek nasıl yapılır 1 Önce yumurta sarısı ve yumurta akını ayırın
2 Yumurta sarısına 10 gr şeker ekleyin ve iyice karıştırın
3 Mısır yağını dökün ve iyice karıştırın
4 Sütü dökün ve iyice karıştırın
5 Düşük un ve kabartma tozunu karıştırın, süzgeçten geçirerek yumurta sarısı hamuruna ekleyin
6 Kuru toz kalmayıncaya kadar karıştırın
7 Yumurta beyazı için, düşük hızda balık gözü baloncuklar yapmak için bir çırpma teli kullanın ve 10 gr şeker ekleyin
8 İnce bir köpük elde etmek için orta hızda çırpın, ardından 10 gr şeker ekleyin
9 Yumurta beyazları çizgiler görünene kadar tekrar çırpın, kalan 10 g şekeri ekleyin
10 Kuru bir köpük haline getirin, çırpma teli keskin köşelere sahip olacak şekilde kaldırın; yumurta beyazları boşalsın
11 Yumurta beyazının üçte birini yumurta sarısı hamuruna dökün ve iyice karıştırın
12 Yumurta beyazlarının üçte birini dökün ve eşit şekilde hızla karıştırın
13 Sonra yumurta sarısı hamurunu kalan yumurta beyazı hamuruna dökün ve iyice karıştırın
14 Yağlı kağıtla fırın tepsisi
15 Yumurta hamurunu fırın tepsisine dökün, fırın tepsisini kaldırın ve içindeki büyük kabarcıkları dışarı atmak için birkaç kez sallayın
16 Üzerine kavun tohumu serpin, fırını 175 dereceye ısıtın
17 Fırının ortasına koyun, 175 derece, 20 dakika
18 Pişirme, kalıptan çıkarma
-
- Beslenme ve lezzetli - Nar suyu
-
- Sütlü Çay Tarifi Eğitimi: Mango Daxian Süt Çayı Nasıl Yapılır
-
- Aromalı Şeftali Çayı
-
- Ferahlatıcı krizantem çayı
-
- Portakal kabuğu siyah çay
-
- Süslü Kapuçino
-
- Klasik yaban mersini köpüğü, narin ve ipeksi dokusu insanların oyalanmasını sağlar
-
- Altın cüzdan
-
- yeşil fasulyeli kek
-
- Kremalı Puding
-
- Sütlü Çörekler
-
- Beş tat ıslak çay
