"Genellikle yan tarafta teppanyaki tofu yeriz. Bugün dışı gevrek ve içi yumuşak olan temiz ve hijyenik bir teppanyaki tofu yaptım. Ailemiz onu çok seviyor!" Malzemeler
soya peyniri 500 g
Aksesuarlar
Sebze yağı 100 gram
Frenk soğanı Doğru miktar
Acılı erişte Doğru miktar
Mochi Erişte Doğru miktar
soya sosu Doğru miktar
tuz Doğru miktar
Tavuk Özü Doğru miktar
On üç tütsü Doğru miktar
Baharatlı Damak zevki
ızgara Zanaat
yarım saat zaman tükeniyor
sıradan Zorluk
1 Tofuyu 4 cm kalınlığında kare parçalara kesin
2 Malzemeleri, doğranmış yeşil soğanları hazırlayın
3 tencereyi ısıtın, bitkisel yağ ekleyin ve tofuyu parça parça kızartın
4 Tofu biraz çıtır pirinçle kızartılana kadar bekleyin, ters çevirin
5 Ters çevirdikten sonra, tofuyu uygun miktarda soya sosu ile fırçalayabilirsiniz.
6 Yağ biraz düşükse, daha fazla yağ ekleyebilirsiniz. Ardından, kişisel zevkinize göre acı biber eriştesi ve karabiber eriştesini tuzla fırçalayın. 2 dakika daha kızartın.
7 On üç tütsü ve tavuk özünü koyun, 2 dakika daha kızartın, doğranmış yeşil soğan serpin ve teppanyaki tofu hazır!