Malzemeler
Marul
400 g
Yağsız domuz eti
200 g
Takviyeler: yağ, tuz, zencefil, sarımsak, kırmızı biber, mısır nişastası, beş baharat tozu, tavuk tozu, hafif soya sosu
Marul dilimlerinin uygulanması 1 Marulu soyun ve dilimler halinde kesmek için bir alet kullanın.
2 İyice karıştırmak için küçük bir kaşık tuz ekleyin ve marul yumuşayana kadar marine edin.
3 Marine edilmiş marulu geçirip suyu sıkın.
4 Domuzu ince ince dilimleyin.
5 Karıştırmak ve marine etmek için biraz mısır nişastası ve beş baharat tozu ekleyin.
6 Zencefil ve sarımsağı kıyıp kırmızı biberi doğrayın.
7 Tavaya yağ ekleyin, yağ sıcakken et dilimlerini kesin.
8 Et dilimlerinin rengi değişene kadar kızartın.
9 Kıyılmış zencefil sarımsak ve kırmızı biberi baz yağ ile soteleyin.
10 Marulu sıkılmış suyla dökün.
11 İyice karıştırın ve biraz tuz ekleyin.
12 Biraz hafif soya sosu dökün.
13 Son olarak, tavuk esansını ekleyin ve servis yapmadan önce iyice karıştırın.
-
- Dut Reçeli
-
- Sarımsaklı Patlıcan Şeritleri
-
- Izgara Japon Tofu
-
- Baharatlı Lahana Tavuk Kanat İpuçları
-
- Yukin Hokkaido Tost
-
- Havuç ve Yumurtalı Kızarmış Pirinç Eriştesi
-
- Baharatlı güveç
-
- Kahve ekmeği
-
- Baharatlı kızarmış kalamar ayakları
-
- Avokadolu Üzümlü Ekmek
-
- Beş Taneli Arpa Soya Sütü
-
- Pu Cai tofu
