Eski moda pasta - Yemeği
"Çocukluğumdan beri mutluluktur. Bu eski moda pastanın o zamanlar çok popüler olduğunu hala hatırlıyorum. Öğleden sonra saat 3'te piyasaya sürüldü. Erken satın almak için dükkana gittim. Anılar hala canlı ama öyle değil Şifon kek narin ve kabarıktır, ancak tadı, çocukluğun tadı anımsatır, onu seviyorum. " Malzemeler
- Yumurta 3
- Düşük glütenli un 75 g
- Beyaz şeker 60 g
- Salata yağı 20 g
- Tatlılık Damak zevki
- Pişirme Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Paslanmaz çelik bir kasede üç yumurtayı çırpın, ince şeker ekleyin ve elektrikli çırpma teli ile çırpın
-
2 Yumurta karışımının hacmi artıncaya ve rengi açılıncaya kadar çırpın.Orta hıza çevirin ve yumurta püresi şişip kalınlaşana kadar çırpmaya devam edin, çırpma teli kaldırıldıktan hemen sonra yumurta karışımının izleri kaybolmayacaktır.
-
3 Elenmiş düşük glütenli unu iki kez daha ekleyin ve eşit şekilde karıştırın
-
4 Ardından salata yağını kasenin yan tarafına dökün, ters çevirin ve iyice karıştırın
-
512 kalıbı biraz tereyağı ile fırçalayın, ardından hamuru kalıba dökün 8 dakika tam
-
6 Önceden ısıtılmış fırına koyun, 160 dereceye kadar ısıtın, ısıyı 150 dereceye düşürün ve yaklaşık 15 dakika pişirin
Mango Melaleuca
önceki
