Patates
2 parça
Balık köftesi
10
erişte
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, kırmızı biber, köri tozu, soya sosu, beyaz şeker, nişasta, Köri balıklı erişte nasıl yapılır 1 Patatesleri soyun ve küçük parçalar halinde kesin 2 Balık toplarını küçük parçalar halinde kesin 3 adet doğranmış biber 4 Biberleri önce koyun ve soteleyin 5 Patatesleri, balık köftelerini ekleyin ve kavurun 6 Su ve köri tozu ekleyin 7 Su kaynadıktan sonra baharat ekleyin 8 Erişte haşlandıktan sonra bir kaseye koyun. 9 Patatesler piştikten sonra nişasta suyu ilave edin ve servis yapmadan önce bir süre pişirin