Elmalı Tavuk Çorbası - Yemeği
"Elmalar genellikle beyaz mantarlı tatlı çorbada pişirilir. Öğretmen Mei'nin onu tavuk pişirmek için kullandığını gördüm, bu yüzden yapmayı öğrendim. Fena değil, kızım onu seviyor. 600 gram tavuk, 250 gram elma, 4 kırmızı hurma, uygun miktarda zencefil ve taze soğan ve uygun miktarda tuz. " Malzemeler
- Tavuk 600 gram
- elma 2 parça
- kırmızı randevular Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- Işık Damak zevki
- Güveç Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Malzemeleri hazırlayın.
-
2 Tavuk pirzola, biraz zencefil soğan, kırmızı hurma.
-
3 Biraz zencefil ve taze soğan suyu kaynatın ve tavuk parçalarını tencerede ısıtın.
-
4 Tavuğu ve kırmızı hurmaları tencereye koyun. Kaynattıktan sonra kısık ateşe çevirin.
-
5 Elmayı hazırlayın.
-
6 Tavuk suyunu yaklaşık 1 saat pişirin, elma ekleyin, bir süre pişirin ve biraz tuz ekleyin.
-
7 kase.
İpuçları
Tavuk güveç süresi tada bağlıdır, eski tavuğun daha uzun süre haşlanması gerekir. Elmalar çok erken konulmamalıdır, sadece tencereye koyun ve 2-3 dakika pişirin. Kıymalı Fasulye
önceki
Çilek armut suyu
Sonraki
