Yumurta kabuğu
2 yaprak
Yapışkan pirinç
80 g
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, karides, sebzeler, domuz eti, mantarlar, istiridye sosu, şeker, soya sosu, yemeklik şarap, istiridye sosu, istiridye sosu Üç taze yumurta kabuğu yöntemi 1 Hazırlama malzemeleri: Kurutulmuş mantarları önceden ıslatın ve doğrayın, karidesleri şarapla marine edin, domuz eti doğrayın ve karışık sebzeleri süzün. Bir tavada 2 kızarmış karides 3 Karışık sebzeleri ekleyin ve tuzla baharatlayın ve birlikte kızartın 4 Yedek için tutun 5 Shiitake mantarını ve doğranmış eti bir tavada karıştırın 6 Tuz, şeker, koyu soya sosu ekleyin ve ayrıca istiridye sosu ekledim 7 Su ekleyin ve suyu koyulaşana kadar pişirin 8 Bir kenara koyun ve çorbayı faydalı 9 Yapışkan pirinç pişirildiğinde en iyisi buharda pişirmek 10 Kızarmış karides ve doğranmış eti ekleyin 11 Shiitake mantarları piştikten sonra et suyunu ekleyin 12 Birlikte iyice karıştırın 13 Bir tava alın, biraz yağ sürün ve yumurta kabuğunu koyun. 14 Karışık yapışkan pirinci üstüne yayın 15 Başka bir yumurta kabuğu ile örtün 16 Ters çevirin ve kızarana kadar kızartın.