Malzemeler
Keçiboynuzu
350 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, tempeh 2 kaşık diş sarımsak, 4 küçük kırmızı biber, 4 şeker, 1 tatlı kaşığı susam yağı, 1 tatlı kaşığı tavuk özü
Kuru fasulyeyle karıştırılmış baharatlı tempeh 1 Çırpma fasulyesinin her iki ucundaki tendonları yırtın ve suyla durulayın.
2 Yıkanmış fasulyenin tamamını kaynar suya koyun, haşlayın, çıkarın ve soğumaya bırakın.
3 İki kaşık tempeh ve sarımsak hazırlayın, soyun ve doğrayın ve küçük kırmızı biberleri küçük daireler halinde kesin.
4 Tavaya biraz yağ dökün, tempeh, küp sarımsak ve küçük kırmızı biberleri aroma tatlanıncaya kadar kızartın ve servis yapın.
5 Taze fasulyeleri küçük parçalar halinde kesin.
6 Kesilmiş fasulyeleri geniş bir kaseye koyun, kızarmış tempeh sosunu ekleyin.
7 Biraz tuz, şeker, susam yağı ve tavuk özü ekleyin, iyice karıştırın ve yiyin.
-
- Tekerlekli kek
-
- Esmer Şekerli Susamlı Pirinç Börek
-
- Toon salatası
-
- Havuçlu Kelebek Erişte
-
- Baharatlı Whitebait
-
- Omurgalı Kızarmış Lahana Turşusu - Kuzeydoğu Mutfağı
-
- Bir parça taze karides
-
- Sütlü çay tostu (ekmek makinesi versiyonu)
-
- mantar çorbası
-
- Taze Etli Küçük Mantar Wontons
-
- Kavrulmuş kepek ile karıştırılmış mantar
-
- Laoganma kızarmış tatlı patates sapları
