Pırasalı Çırpılmış Yumurta - Yemeği
"Tuzlu ve taze tat. Tadı mantıklı. Pırasa yumurtalarla buluşuyor, bu yiyecekler için en büyük beceridir." Malzemeler
- Yumurta İki
- Frenk soğanı Doğru miktar
- biber Küçük bir miktar
- Yağ tuzu Doğru miktar
- Şarap pişirme Küçük bir miktar
- Işık Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Tuzlu yumurta, şarap, karabiber ve su ile pişirin ve iyice karıştırın.
-
2 Bir avuç pırasa, yıkanmış ve doğranmış.
-
3 Pırasayı yumurta karışımına koyun.
-
4 Tavayı yağ ile ısıtın, pırasa ve yumurta sıvısını dökün, bir süre bekletin, sırtı oluşturduktan sonra ters çevirin ve bir süre bekletin. Amaç dağılmak değil.
-
5 Küçük parçalar halinde kızartın.
-
6 Akşam yemeği besleyicidir, hak ediyorsunuz.
