Güveç Köfte
4
Jambonlu sosis
100 gram
Yumurta
1 parça
erişte
160 g
Turp fidanları
50 gram
Aksesuarlar: 40 gr yağ, 1 gr tuz, 8 gr hafif soya sosu, 3 gr istiridye sosu, 5 gr doğranmış yeşil soğan Jambonlu ve yumurtalı erişte ile köfte nasıl yapılır 1 Jambonlu sosisleri küçük parçalar halinde kesin ve güveç köftelerini yıkayın 2 Turp fidelerini yıkayın 3 Sıcak bir tavaya yağı dökün, jambon ve köfteleri güzel kokulu hale getirin, 4 Bir yumurtayı çırpın ve karıştırın 5 Uygun miktarda su dökün ve kaynatın, erişteleri koyun ve iki dakika pişirin 6 Jambonu ve köfteleri koyun ve iki dakika daha pişirin.Tuz, hafif soya sosu ve istiridye sos ile tatlandırın 7 Turp fidelerini koyun ve pişirin 8 Doğranmış yeşil soğanı serpin 9 Tencereyi tabağa koyun 10 Yavaşça tadını çıkarın 11! ! !