Malzemeler
Tavuk kanadı
280 g
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, domates sosu, kola, biraz yeşil soğan, sarımsak, yeşil soğan, yemeklik şarap, kokulu yapraklar, biber, hafif soya sosu, zencefil
Kola soslu tavuk kanat uygulaması 1 aksesuarları hazırladı.
2 Yıkanmış zencefil ve sarımsağı ateşlemeyi unuttum.
3 Yıkanan tavuk kanatları, tadına bakmak için 20 dakika boyunca şarap ve defne yaprağı ile marine edilir veya gece hazırlanıp ertesi gün kullanılabilir.
4 Yağ sıcakken, zencefil dilimlerini ve biberleri tavuk kanatlarına koyun ve kokulu hale gelinceye kadar kızartın, ardından her iki tarafı sararıncaya kadar tavuk kanatlarında karıştırın, hafif soya sosu, kola domates sosu ekleyin, kızartın ve yarım kase kaynar su ekleyin. 15 dakika içinde kalın sosu toplayın ve üzerine biraz arpacık serpin, tencereden çıkacaktır.
5 Bir parça pişmiş tavuk kanadı ister misiniz?
-
- Kalbur Kuzu İşkembe
-
- Susamlı gevrek şeker çiğnemek
-
- Yoğurt Şifon
-
- mangolu meyvesuyu
-
- Yeşil Soğan Kuzu
-
- Karides ve Yumurtalı Kızarmış Pilav
-
- Sarımsak ve Siyah Fasulye ile Buharda Sarı Kemikli Balık
-
- Mangolu Dondurma Bombalı Kek
-
- Maydanozlu tavada kızartılmış kuzu işkembe
-
- İki kez pişmiş domuz eti
-
- Ananaslı Kurabiye
-
- Karamelli Sütlü Çay
