balık
8 satır
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, sarımsak, şeker, yeşil soğan, soya sosu Balık nasıl kızartılır 1 Balığın pullarını ve iç organlarını çıkarın, yıkayın, süzün, biraz tuz serpin ve yaklaşık yarım saat kadar marine edin 2 Tavayı biraz yağ ile ısıtın, balığı içine koyun ve kızartın 3 Balığı iki tarafı da altın sarısı olana kadar kızartın, ardından kürekle tabağa koyun. 4 Tencereyi bir miktar yağ ile ısıtın, içine zencefil ve sarımsak koyun ve karıştırın, şaraba biraz soya sosu, şeker ve yeşil soğan ekleyip pişirin. 5 Sosu balığın üzerine gezdirin