Karabiber Dana ile Çin Usulü Kereviz - Yemeği
Sığır eti ve kereviz, zencefil ve sarımsak, soya sosu, tuz
1. Sığır etini şeritler halinde kesin, soya sosu, karabiber, şarap, zencefil ekleyin ve 20 dakika marine edin.
2. Daha sonra kullanmak için kerevizi dilimleyin.
3. Sıcak yağı tencereye dökün ve kokulu hale gelene kadar karıştırın.
4. Marine edilmiş dana etini tencereye ekleyin.
5. Sığır eti rengini değiştirene kadar karıştırın ve biraz soya sosu ekleyin.
6. Sığır eti karıştırın ve servis yapın.
7. Tencereye biraz yağ koyun ve kerevizi dökün ve kavurun.
8. Kereviz yumuşayana kadar kızartın ve bir kaşık tuz ekleyin.
9. Kızarmış dana etini tencereye geri dökün.
10. Biraz soya sosu ekleyin.
Kereviz ile kızarmış kalamar
önceki
Tavada kızartılmış kereviz
Sonraki
